“红烧牛腩——牛气冲天、干煸豆角——崭露头角、香菇滑鸡——一鸣惊人……”走进兴安县兴安中学的食堂，墙上的大屏幕上跳动的高考期间考生菜谱十分醒目。
“考生们这两天用的食材是从哪里购进的?有进行检测的记录吗?“食堂迎接高考的各项准备工作都做好了吗，有没有严格按照制度执行……”
6月7日上午，兴安县纪委监委派驻县市场监督管理局纪检监察组联合县市场监督管理局，深入辖区内的兴安中学考点，对高考期间校园及周边食品安全保障工作落实情况开展监督检查，通过靠前监督、精准监督，切实守护高考学子“舌尖上的安全”。
高考是广大考生人生的重要转折点，连接着千家万户的幸福。为了确保高考期间食品安全，该县纪委监委充分发挥监督“探头”作用，跟踪督促县市场监管部门严格落实属地监管责任，坚决把好食品安全关。
高考前夕，该县纪委监委派驻县市场监督管理局纪检监察组通过听取汇报、查阅台账、实地检查等方式，深入了解县市场监督管理局针对高考期间食品安全工作安排部署及措施落实情况，并及时反馈监督检查中发现问题，跟踪督促解决。在纪检监察组的监督推动下，县市场监督管理局研究制定了高考期间食品安全工作保障方案，成立高考期间食品安全保障工作领导小组，通过细化工作任务，进一步压实了工作责任。
在高考期间，派驻县市场监督管理局纪检监察组还联合县市场监督管理局成立专项督导组，对全县高考考点食堂及周边餐饮经营单位开展食品安全监督检查，重点检查从业人员的个人卫生状况、餐具清洗消毒情况等，并针对食品采购、贮存、加工等重点环节进行现场督导，切实强化各经营主体责任落实，有效消除食品安全隐患。
“高考关系到广大考生的前途命运，容不得丝毫马虎。纪检监察机关必须充分发挥监督保障执行作用，持续紧盯重点环节、关键部位，强化对职能部门履职情况的监督检查，为安全高考保驾护航。”该县纪委监委负责人表示。
